Tratamos de devolver al entorno lo que nos da. Apostamos por trabajadores de la zona y nos proveemos de servicios en un radio de acción lo más reducido posible.

Utilizamos materias primas de cercanía. Es para nosotros un certificado de calidad y una seña de identidad de nuestros productos.

Nos apasiona el queso, dedicamos mucho tiempo a mejorar nuestros productos, a innovar para servir lo mejor de nosotros en cada cuña.

Pero sin pausa. Elaboramos 'queso artesano rural' con dedicación y sin prisa. Hecho por nuestra gente y en nuestra tierra.