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LAVEGA 28/03/2023
¿Qué es y para qué sirve el kéfir?

¿Qué es y para qué sirve el kéfir?

En los últimos años, el kéfir se ha vuelto un alimento muy popular como un probiótico saludable. Pero, ¿qué es exactamente y para qué se utiliza? El kéfir es una bebida fermentada, elaborada generalmente con leche, que contiene una variedad de bacterias y levaduras beneficiosas para la salud. Originario del Cáucaso, donde ha sido consumido...