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Microorganismos


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LAVEGA 24/02/2023
Quesos pasteurizados

Quesos pasteurizados

La pasteurización es un proceso de calentamiento que se utiliza para destruir los microorganismos dañinos presentes en los alimentos y bebidas. De esta manera, calentamos los productos a temperaturas específicas durante un tiempo determinado para evitar intoxicaciones alimentarias y posibles enfermedades gastrointestinales. Origen La pasteurización fue descubierta por el científico Louis Pasteur a mediados del siglo...