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MEZCLA SEMICURADO PASTEURIZADO SIN LACTOSA
302007 PU
31,50 €
Es un queso elaborado de forma tradicional al que durante el proceso se le añade una enzima que permite su consumo a los alérgicos a la lactosa.
Tien un aroma lácteo ligero. Sabor suave. Al gusto es una pasta elástica, colante y muy soluble. Semiblando. De color blanco marfil y ojos de tamaño irregular con distribución homogénea y superficie brillante.
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